學校食堂外包-蕪湖縣食堂外包-蕪湖虎盛學校食堂承包
蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業(yè)服務
地址：蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業(yè)務熱線：0553-5848707
產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式
學校食堂外包-蕪湖縣食堂外包-蕪湖虎盛學校食堂承包
1、食品安全：做到新鮮質(zhì)優(yōu)達到食品衛(wèi)生標準，所有食品原材料都采購于正規(guī)廠家、進行原料選擇。油類采自正規(guī)品牌的中儲糧調(diào)和油;肉類采用正規(guī)肉聯(lián)廠洽購、提供檢疫證明;蔬菜采購蔬菜基地，提供檢疫證明;大米、調(diào)料品來自符合有關標準的單位。
2、食品新鮮：各種干、鮮原料應按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內(nèi)存放，不隨地亂放，以免弄臟污染;原料的取用、發(fā)放，應本著先進先出先用的原則，以防止日久變質(zhì);存放在冰箱內(nèi)的食物或半成品，要生熟分開，有腥味的與沒有腥味的也應分開存放。
食堂外包的優(yōu)點
企業(yè)食堂的管理不外乎兩種方式，一種是企業(yè)自辦食堂，另一種則是外包給專業(yè)的餐飲管理公司進行承包或托管。雖然兩種方式對企業(yè)而言都有各自的利弊，但相比之下，你會發(fā)現(xiàn)企業(yè)食堂外包要比自辦的食堂更有優(yōu)勢，下面就從后勤管理，采購衛(wèi)生，菜品質(zhì)量，食品安全等多個方面來對比一番。
一、自辦食堂存在的常見問題食堂管理工作瑣碎；
廚工素質(zhì)不專業(yè)，無法滿足廣大員工需要；
支出廚工工資，加重企業(yè)負擔；
浪費過度，造成不必要損耗；
廚房臟亂，一直是企業(yè)心??；
每日廚房師傅先進采購，加重企業(yè)現(xiàn)金管理難度。
二、企業(yè)食堂外包的好處食堂不需管理，學校食堂外包哪家好，只需監(jiān)督；
職員口味不滿意，只需提出有人服務；
不需要支出廚工工資，減輕企業(yè)負擔；
廚房衛(wèi)生管理由承包商負責；
不需要自行采購，全權(quán)委任給承包商；
競爭承包，提高了員工飲食質(zhì)量。
工廠食堂外包如何選擇正規(guī)承包公司
1、餐飲公司的注冊資金，人員總數(shù)，公司食堂外包價格，成立年限，食堂外包哪家好，營業(yè)執(zhí)照上的經(jīng)營范圍等，這是蕞基本的也是蕞直觀的考察一個企業(yè)實力的指標。因為現(xiàn)在網(wǎng)絡宣傳成本較低，很多實力并不是很強的企業(yè)會經(jīng)?；ㄥX發(fā)布各種新聞軟文到一些地方的小的網(wǎng)絡媒體上宣傳自己公司，但是內(nèi)容又沒有一點實質(zhì)性的數(shù)據(jù)為作證。
2、餐飲公司的人員規(guī)模，人員素質(zhì)。也就是說該餐飲公司擁有多少員工，多少廚師、公共營養(yǎng)師、安全員、檢驗員等技術(shù)人員，這些也是檢驗一個公司實力的硬性指標。
3、相同規(guī)模的同類經(jīng)營食堂案例。所需餐飲公司是否有與你單位相同規(guī)模的同類性質(zhì)的食堂經(jīng)營案例，比如學校類、企業(yè)類、醫(yī)院類等，用戶評價怎么樣，用戶是否滿意，均需提供證明材料。像有的餐飲公司宣傳軟文中說自己公司收到很多客戶的肯定和認可，是多么簡單的一句話，蕪湖縣食堂外包，但是你有證明材料嗎？
4、是否自有農(nóng)場、配送中心及檢測中心，這也是考察一個餐飲公司是否能夠提供一站式服務的標準。如果合作的餐飲公司沒有農(nóng)場、配送中心，那么它就需要再將采購和配送這兩個環(huán)節(jié)外包給其他人來做，那么很直接的提供了成本，同時讓管理也復雜化。如果合作的餐飲公司沒有檢測中心，那么每天所配送的食材安全就無法保證。
食堂外包哪家好-蕪湖虎盛學校食堂承包-蕪湖縣食堂外包由蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司提供。蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司擁有很好的服務與產(chǎn)品，不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和信任。我們公司是商盟認證會員，點擊頁面的商盟客服圖標，可以直接與我們客服人員對話，愿我們今后的合作愉快！
陳經(jīng)理先生
手機：13093645735
